Os moinhos de martelo da Big Dutchman operam com uma potência de acionamento de entre 11 e 45 kW. Dependendo dos requisitos —por exemplo, uma moagem fina ou um alimento com maior granulometria (estrutura)—, utilizam-se diferentes configurações de moinhos e peneiras.
O sistema especial de controle de moagem garante que o rosca dosadora forneça corretamente ao moinho o material a processar. Dessa forma, a taxa de alimentação adapta-se de forma automática conforme o tipo de ingrediente transportado.
O tipo de moinho instalado (simples, duplo ou em paralelo) define-se conforme as necessidades de rendimento (throughput). Uma vez processada, a farinha (alimento moído) pode ser transportada por diversos elementos (elevadores de canecas ou de corrente, ou roscas em canal).
Vantagens importantes:
Alta capacidade: excelente desempenho mesmo em moagens finas.
Estrutura homogênea: garante uma granulometria uniforme do alimento.
Moagem bidirecional: permite um desgaste equilibrado das peneiras.
Proteção do equipamento: inclui limpador de peneiras e coletor de metais para um alto rendimento e maior vida útil.
Design robusto: construção resistente para uso intensivo.
Higiene otimizada: filtro de poeira integrado para um ambiente mais limpo.
Manutenção simples: longa vida útil tanto das peneiras como dos martelos.
Instalación «Plug & Play»: todos os componentes estão montados sobre uma estrutura (frame), minimizando os trabalhos de montagem na fazenda.
Controle térmico: resfriamento do alimento recém-moído para preservar sua qualidade.
Moagem eficaz e alto rendimento
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